小油条家庭制作方法，小油条家庭制作方法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：高筋面粉250克，小苏打3克，泡打粉4克，盐4克，油8克，牛奶20克，鸡蛋1个，水90克。
(资料图片)
2、将所有材料一起放入容器中，分几次加入水，同时搅拌。
3、把面粉搅拌成雪花状，用干净的手揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜，让面团松弛几个小时，让炸好的油条足够蓬松。
5、松散的面团被卷成面片。
6、切成等宽的小块。
7、把两块面团放在一起，用筷子在中间压一下。
8、用手捏面团的两端。
9、拿住两端，放入热油锅中。
10、放油锅的时候要经常翻面，这样会很快膨胀，防止煎的太多。
11、炸至金黄，即可出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
